La
contaminación del medio ambiente por determinadas sustancias químicas
sintéticas, al igual que la cada día mayor presencia de estos compuestos en la
vida cotidiana del hombre son algunas de las causas que provocan la obesidad,
según varios estudios de científicos españoles. Se tratan de componentes
químicos presentes en cosméticos, plásticos o en sustancias como pesticidas e
insecticidas que 'engañan' al organismo humano 'tomando' el papel de ciertas
hormonas. Estos componentes nocivos que actúan como los llamados disruptores
endocrinos, afectan al proceso del metabolismo e influyen en la acumulación de
grasa en el organismo, señala el Centro de Investigación Biomédica en
Red–Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición.
Los
compuestos orgánicos persistentes que se acumulan en alimentos consumidos por
humanos y se concentran en la grasa, por ser liposolubles, forman parte de esas
sustancias nocivas. Así, por ejemplo, el insecticida DDT, prohibido en España
en 1975 por ser tóxico, todavía se detecta en casi el 90% de la población de
ese país, afirman los investigadores. Como será el caso de Colombia en el que
falta prohibir muchas de estas peligrosas sustancias.
Asimismo
nombrando a estas sustancias se refieren a los parabenes, que se usan en los
productos cosméticos, los ftalatos, empleados para ablandar el plástico, las
benzofenonas usadas en perfumería o por ejemplo, el bisfenol A, que está
presente en plásticos. Y estos compuestos químicos “no solo engordan, sino que
también causan enfermedades”, advierten los especialistas. Así varios estudios
recientes en animales como ratas demostraron que la exposición fetal al
bisfenol A, es factor predeterminante de varios tipos de diabetes.
@naturaambiental
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